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【安徽,阜阳市】阜阳市第十九中学抱龙校区、新河校区食堂经营权承包服务项目澄清答疑公告

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发布时间： 2024-08-20

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***市第十九中学抱***区、新***区食堂经营权承包服务项目澄清答疑回复一、项目基本情况原公告的采购项目编号***采购项目名称：***市第十九中学抱***区、新***区食堂经营权承包服务项目首次公告日期：******月***日二、澄清答疑信息问：磋商文件“第四章评审方法和标准-2.2综合评分-人员配备”中，关于： 1、拟派项目经理1名（满分***分） 1）具有大专及以上学历（餐饮或酒店管理类专业）的，得***分；（学历需提供“学信网查询截图）满分***分。 2）具有全国餐饮业中级职业经理人证书得0.***分；餐饮业高级职业经理人证书的，得***分，满分***分。 3）具有二级中式烹调师证书的，得***分；具有一级中式烹调师证书的，得***分，满分***分。 4）具有二级中式面点师证书的，得***分；具有一级中式面点师证书的，得***分，满分***分。 5）具有四级公共营养师或健康管理师证书的得***分；具有三级及以上公共营养师或健康管理师证书的得***分，满分***分。 6）具有中级团餐管理师证书的，得0.***分，具有高级团餐管理师证书的，得***分，满分***分。 2、拟派厨师长1名（满分***分） 1）具有二级中式烹调师证书的得***分；具有一级中式烹调师证书的，得***分，满分***分。 2）具有二级中式面点师证书的得***分；具有一级中式面点师证书的，得***分，满分***分。 3）具有二级西式面点师证书的得***分；具有一级西式面点师证书的，得***分，满分***分。 4）具有四级及以上西式烹调师证书的，得 ***分，满分***分。 3、拟派食品检验员1名（满分***分） 1）具有本科及以上学历（质量与安全类专业）的，得***分；具有大专学历（质量与安全类专业）的，得***分；（学历需提供“学信网查询截图）满分***分。 2）具有四级公共营养师或健康管理师证书的得***分；具有三级及以上公共营养师或健康管理师的，得***分，满分***分。 3）具有四级农产品食品检验员或食品检验工证书的，得***分；具有三级及以上农产品食品检验员或食品检验工证书的，得***分，满分***分。 4、拟派食品安全总监1名（满分***分） 1）具有大专及以上学历（餐饮或酒店管理类专业）的，得***分；（学历需提供“学信网查询截图）满分***分。 2）具有四级公共营养师或健康管理师证书的得0.***分；具有三级及以上公共营养师或健康管理师证书的，得***分，满分***分。 3）具有食品安全管理员证书的得0.***分，具有食品安全总监证书的，得***分，满分***分。 5、拟派其他人员（满分***分） 1）具有一级中式烹调师证书的，每人得***分；二级中式烹调师证书的，每人得0.***分。本小项满分***分； 2）具有一级中式面点师证书的，每人得 1 分；二级中式面点师证书的，每人得0.***分。本小项满分***分； 3）具有一级公共营养师或健康管理师证书的，每人得***分；二级公共营养师或健康管理师证书的，每人得0.***分。本小项满分***分；请问同一人员是否可以兼任以上其它岗位答：人员配备中的岗位，同一人员不得互相兼任。注：此公告视同招标文件***，与招标文件***，与原招标文件***，以此公告为准。*** ***市第十九中学******年***月***日

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