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【安徽,淮南市】2024年秋季开学季食品安全消费提示
发布时间 2024-09-14 截止日期 立即查看
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金秋九月,新学期如期而至。又逢夏秋交替之际,人体消化系统处于新的适应阶段。为了帮助同学们健康愉悦地投入到紧张有序的学习之中,特针对广大学生饮食安全作如下消费提示:

一、注意饮食健康与卫生

秋季温度湿度变化频繁,是食源性疾病的易发高发时期,应特别注意食品安全。尽可能食用新鲜食物,饮食以温、淡、素、鲜为宜,避免过冷、硬、烫、辣、黏的食物,以免引起胃肠不适。

二、选择安全的就餐环境

在校就餐时,应优先选择实施“明厨亮灶”的餐厅,确保饮食透明和安全。注意分辨食物,不吃含有异物、变质或未烧熟煮透的饭菜。

如需在校外就餐,应选择有食品经营许可证、卫生条件良好、设施齐全、安全信誉较高的餐饮单位。避***路边露天流动摊贩处或无证摊点用餐,以降低食品安全风险。

网络订餐时,要查看商家是否具备营业执照和食品经营许可证等资质。取餐后尽快食用,并保留相关消费凭证,如发现问题及时投诉举报。

三、合理膳食与营养搭配

注意膳食平衡,合理安排一日三餐,养成健康的饮食习惯。秋季膳食推荐早晨食用一些益胃生津的粥类,还可多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品。注重食物多样化,适量选择鱼、禽、蛋、瘦肉、牛奶和豆类等食品,以满足身体对营养的需求。

参加军训期间,体能消耗大,人体对营养的需求更大。在饮食上要注意合理膳食,适量增加动物性食物的摄入,保证每天食用奶类、蔬果,以摄入充足的矿物质(如钙)、维生素等。高温加上运动,导致大量出汗,身体易出现失水现象,要注意及时补充水分和电解质。

四、购物与消费凭证

购物时应选择正规商场、超市购买食品,确保产品质量和安全。购买预包装食品时,要注意检查食品外包装是否标明配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址***、生产日期和保质期等信息。

消费后需索要发票等购物或消费凭证,如发现食品有问题,可作为投诉举报的依据。对于出现包装破损、漏气、胀包等情况的食品,不要购买和食用。

五、食品安全五要点:

1、保持清洁:注意个人卫生,养成餐前洗手的习惯。

2、生熟分开:避免交叉污染。

3、食物要做熟:确保食物彻底煮熟煮透。

4、保持食物的安全温度:避免食物在室温下长时间放置。

5、使用安全的原材料:选择来源可靠、质量有保证的食材。

六、特别提示

注意防范米酵菌酸中毒等食品安全风险,不食用变质或泡发隔夜的银耳、木耳等食品。

控制添加糖的摄入量,避免过量摄入导致能量过剩和肥胖等健康问题。

综上所述,***月份开学季的食品安全消费提醒主要包括注意饮食健康与卫生、选择安全的就餐环境、合理膳食与营养搭配、购物与消费凭证以及特别提示等方面。希望广大师生和家长能够多加关注,共同营造一个健康、安全的饮食环境。

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