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发布时间： 2024-10-26

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延期公告 ***、***食堂外包招标发布时间：***┃ 招标基础信息招标编号*** 标书号：ZBSQ-2024-8554 采购单位：***区域采购类别：其他 ┃变更事项及内容原报名截止时间******0 原报价*****0 原咨询截止时间******0 变更为报名截止时间******0 报价*****0 咨询截止时间******0 ┃延期原因有效报价***┃供应商报价***资质信息：保证金：40***元（电汇附言请注明：招采保证金LNQY-ZB-2024-1043）保证金收款账户： ***辽阳分行营业部/***/*** ┃详情描述招标公告 ***、***食堂外包招标公告一、招标范围现就冀东水泥***区域（以下简称***区域）***、***食堂外包项目采取金隅冀东阳光采购平台发布招标的方式确定中标单位，欢迎欢迎符合资格条件的投标人前来参加投标。二、项目内容（一）工程名称：***、***食堂外包项目（二）报价***号名称单位数量不含税单价***率含税总金额*** ***食堂外包月 12 2 ***食堂外包月 12 注： 1、投标结束后，中标单位***，合约履行完毕后无息退回。 2、结算周期为一个自然月，乙方次月按双方对账明细开具增值税发票，甲方支付开票金额***。三、项目内容： ***、***食堂工作需求，乙方对甲方食堂工作范围合理配置食堂工作人员，负责烹饪制作、面试加工、后勤服务、设备管理、食品安全、卫生、水、电、燃料以及兼职司机等服务管理业务承包工作。二、乙方权利及义务 1、负责食堂早、中餐、晚餐，必要的客饭和会议用餐服务，以及甲方安排的其他工作等服务。 2、负责厨房、餐厅、设备、餐具及公共面积卫生保洁、消毒及灭鼠、灭蟑等工作。餐具消毒要达到当地卫生部门的要求。 3、负责提供驾驶员承担车辆驾驶任务。 4、乙方承诺，为履行本合同或本合同项下其他单项合同所使用的工作人员，均已经与乙方建立起合法的劳动关系，乙方应承担其作为用工单位***。由此引发的任何仲裁、诉讼、索赔、责任等，均与甲方无关。 5、乙方按照本合同第一款提供服务的人员所实施的行为均为职务行为，相应行为后果应由乙方承担。 6、乙方定期指派管理人员与甲方衔接，了解其在甲方工作人员的管理、工作协调等工作，并应对甲方的工作建议及要求积极改进。 7、乙方必须遵守国家、政府卫生部门和相关单位***、环境卫生、现场安全的各项规定、标准及要求，对于甲方的合理化建议，乙方应积极的响应。 8、乙方工作人员必须遵守甲***区的有关管理规定及各项规章制度。尤其在进行餐饮作业时，要加强水、电、煤气及明火的安全管理，由于乙方工作人员原因所造成的损失和责任事故，后果由乙方承担。 9、由于乙方工作人员失职，造成甲方物品损坏，由当事人承担赔偿责任。 10、乙方应教育其工作人员爱护炊具、餐具等厨房备品及清洁用品用具，注意节水、节电、节气、节约维护材料等，应尽最大努力控制人为或自然损耗。 11、乙方应按时向服务人员支付工资并依法缴纳保险。 12、乙方负责提供服务人员的劳动保护用品和保洁用品用具及易耗品。（包括垃圾袋、拖布、抹布、洗洁精、消毒液、洁厕灵、手套等） 13、考核办法：严格遵守甲方考勤制度，迟到或早退一***元；班中未按要求穿工作服、佩戴一次性手套，每***元；未按本职要求做好卫生，每***元。不服从指挥或不配合其他人员工作的，每次处罚5***元；烹制出的菜品质量差一次处以10***元罚款；卫生不合格每次***元罚款，对员工投诉食堂饭菜质量差、服务差，经查实，扣罚乙方10***元，***物品出厂，一经查实按物品实价***倍赔偿，发现浪费现象每次处罚10***元；***区域卫生不合格，经查核实扣罚乙方2***元。三次以上违反上述规定的乙方劳务人员处罚后退回乙方。 14、乙方员工如需要请假，需要向甲方进行报备，经甲方允许后方可休息，乙方需要另行安排合适人员替代其岗位进行工作，不能影响服务质量。 15、如甲方需要临时性工作调配，***进行其他临时性工作安排。 16、乙方应保证具有履行本合同的法定资质，提供给甲方有关生产、营业执照等资质证明的原件及复印件。 17、乙方负责关于食堂的一切对外关系处理，产生的任何影响及损失由乙方负责。 18、乙方员工必须符合以下条件： ①精神状态良好，并具有合格有效的健康证； ②能有效和清楚地口头和书面表达自己； ③未患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等***道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病； ④未患有职业病鉴定委员会鉴定的职业病。 ⑤从事驾驶服务的人员应持有合法的机动车驾驶执照，并且驾龄在三年以上，思想品质好、身体健康。 19、乙方有权根据本合同及相关法律维护自身合法权益。 20、不得转包第三方。三、甲方权利及义务 1、甲方有权指派监督管理人员对乙方工作人员的工作情况进行日常监督检查和管理，监督检查项目包括食品卫生、餐具洗消、厨房、餐厅卫生、环境卫生、及水电消防安全等，但不限于食品原材料采购等消耗。 2、甲方有权就监督检查中发现的具体问题对乙方提出改进意见及工作要求也可直接找员工安排具体工作内容，并有权对不符合工作要求的乙方员工提出调换。 3、甲方有权组织乙方工作人员召开定期或不定期的工作会议，并要求乙方代表出席。 4、甲方根据工作需要可以调配人员做其他工作，提乙方按甲方需要做相应人员调整。 5、甲方应为乙方提供作业场地，负责提供厨房、餐饮及全部专用设备供乙方工作使用，维修或更换工具和设备产生的费用由甲方承担。 6、负责保证水、电、煤气正常使用，水、电维修费用，水、电、煤气等费用由甲方承担。 7、提供的服务岗位应符合国家安全生产条件。 8、负责提供餐饮设备、低值易耗品、设施的正常维护及零部件的更换费用。 9、负责职工食堂食品原料采购、用餐费用标准、用品用具等日常管理。 10、甲方负责提供乙方人员的工作餐。四、相关岗位职责要求 ***岗位需求及职责序号岗位名称业务范围及要求 1 厨师负责食堂菜品规划、烹饪及厨房管理，确保菜品口味与营养、食品安全、设备及消防安全； 2 面案负责面食制作，协助厨师工作 ***岗位需求及职责序号岗位名称业务范围及要求 1 厨师负责食堂菜品规划、烹饪及厨房管理，确保菜品口味与营养、食品安全、设备及消防安全； 2 面案负责面食制作，协助厨师工作兼职承担车辆驾驶工作五、费用标准及支付结算方式 1、乙方服务人员不低于2人，服务期限为一年 2、支付结算方式结算周期为一个自然月，乙方次月按双方对账明细开具增值税普通发票，甲方支付开票金额***。 3、支付方式：电汇、银行承兑汇票。 4、双方在执行合同期间发生的人员或费用变化据实核算。六、违约责任 1、出现下列情况视为乙方违约： 1.1甲方员工满意度调查连续两次在65%以下。 1.2由于乙方原因造成的厨房、餐厅、电力等相关设备的重大***元以上），因乙方原因给甲方造成损失的，应赔偿甲方的全部损失。 1.3乙方违反甲方***楼的有关安全管理的规章制度，出现上述违约情况，甲方有权以书面形式向乙方提出警告，限期在一定时间但最长不超过一个月内予以改正，如乙方严重违约或在两次书面警告后未能改正，甲方有权解除合同。并扣除应支付给乙方两个月的管理费。 1.4 乙方未按期完成甲方下达的食堂服务工作任务，甲方按照服务约定扣除相应的费用。 2、出现以下情况视为甲方违约： 2.1甲方未能按约定时间向乙方支付相关费用。 2.2甲方对乙方的业务外包岗位人员因工作或其他原因有责提出辞退，甲方应提前一个月向乙方以书面或口头提出辞退。 2.3因甲方违反合同约定的其他情形。出现上述违约情况后，乙方有权以书面形式向甲方提出警告，限期在一定时间但最长不超过一个月内予以改正。如甲方严重违约或在两次书面警告后未能改正，乙方有权解除合同。四、投标人资格要求 (一)投标人应在中华人民共和国境内合法注册具有独立企业法人资格，满足本项目内容要求，具有独立承担民事责任的能力，具备参加投标活动的合法资质条件。（二）投标方应仔细阅读并全面理解招标文件***，具备有向招标方提供质优价***务的能力，并能认真按招标文件***。投标文件应当对招标文件***。（三）投标保证金收取投标人需交***元人民币的投标保证金，***名义交纳保证金，不得以个人帐户交纳，***指定账户并注明“招标编号***行营业部；账号：***），电汇以银行回单为据，并在报价***单复印件（或截图）提交平台审核。投标结束后，投标保证金将在招标结束后全额无息退还至投标方汇款账户。（投标保证金回退时，退到投标人原汇款账户，凡要求退到其他帐户的概不受理）五、资格审查方式本次招标采用资格后审方式，由评标委员会在开标会上对投标人进行资格审查，所有通过资格审查的有效投标人均可以参加投标。六、投标申请报名及招标文件*** 详见金隅集团阳光招采平台。七、投标文件的递交（一）递交投标文件的截止时间***（申请截止时间***，下同）详见阳光采购平台，地点***。（二）逾期送达的投标文件，不予受理。八、联系方式（一）报名、报价***采购办公室冯揖涵电话：***779 （二）现场堪查、技术咨询：*** 邹跃毅电话：***618 *** 牛猛电话：***797 ┃联系人冯揖涵 / ***779 ┃监督举报联系方式监督举报电话：***265 监督举报邮箱：m***265@163.com

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