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【宁夏,银川市】宁夏银川市西夏区卫生健康局职工食堂米面油、禽蛋类及肉制品、调味品及蔬菜采购询价公告
发布时间 2023-05-23 截止日期 立即查看
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项目地址 立即查看 采购业主 立即查看
采购项目编号 立即查看 采购人 立即查看
预计采购时间 立即查看 预算金额 立即查看

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招投标详情

     一、项目内容

(一)项目名称:宁夏***市***区卫生健康局职工食堂米面油、禽蛋类及肉制品、调味品及蔬菜等食品原料采购项目。

(二)项目采购名称、规格、种类、质量要求。

序号

 名称

规格要求

 种类

              质量要

  备注

  1

 大米

25Kg/袋

 粮油

符合GB1354大米国家标准和GB2715粮食卫生,并拥有“QS”生产许可证或“SC”食品生产许可证。(1)米中黄米不超过6%;(2)不完善粒不超过6%;(3)碎米粒(2.0mm以下)总量不超过10%;(4)杂质含量(包括1.0mm以下糠粉等)不超过0.4%。


  2

 面粉

25Kg/袋

符合GB1355小麦粉国家标准并通过质量安全保证,并拥有“SC”食品生产许可证。

(1)标准分:灰分(以干基计)≤1.10%;

(2)粗细度:全部通过GQ20号筛,留存在CB30号筛的不超过20.0%;(3)含沙量:≤0.02%;(4)磁性金属物≤0.003g/Kg(5)水分≤13.5%;(6)脂肪酸值(以湿基计):≤80;(7)气味、口味:正常。


  3

食用油

 20L/桶

符合GB2716国家标准并通过质量安全论证,拥有“SC”食品生产许可证。(1)水分及挥发物:≤0.10%;(2)不溶性杂志:≤0.05%。


  4

 牛肉

   Kg

鲜肉类

符合GB2707、GB16869国家标准、动物货物检验检疫合格证明、符合食品卫生相关标准及法规要求。(1)牛、羊等鲜、冻肉类:无异味、无酸败味;(2)鸡、鸭等鲜、冻肉类:表皮和肌肉切片有光泽,具有禽类品种应有的气味,无异味。


  5

 羊肉

  6

 鸡肉

  7

 鸭肉

  8

 鱼肉

   Kg

水产类

符合GB2733国家标准,冷冻品必须配冷藏车运输。


  9

  虾

 10

 鸡蛋

   Kg

禽蛋类

符合GB2748—20xx国家标准。


 11

 蔬菜

Kg

 果蔬类

农药残留不得超过《食品中农药最大残留限量》(GB2763)国家标准。(1)不得提供腐烂变质、黄叶、烂叶及带泥巴的蔬菜;(2)蔬菜外表不得人为喷洒水分和过多的虫孔;(3)每批蔬菜必须出具一份农药残留检测报告。

  清真

 12

豆制品

 13

酱腌制品

(三)经费预算:原则上每月食品原料采购费用控制在(四)资质要求:依法成立的法人组织或单位,具有相关专业资质、拥有独立法人资格;具有实施本项

目的能力,有实施过同类型服务项目(提供案例),有支持项目实施的专业团队;申请人能自主承担项目,不得委托给第三方机构。

二、公开方式

通过宁夏***市***区人民政府网站、***区卫生健康局官方微信公众号“健康西夏”向社会公开询价***an>

三、项目实施流程

(一)项目申报(******月***日-***日)

本项目招标只针对社会组织和单位,不针对个人。符合条件且有申报意向的社会组织和单位,根据自身业务范围、资源能力等进行申报。

联系地址:宁夏***市经济技术***区金***街与济***路交叉口东50米(***区卫***楼306办公室)。

联 系 人:张晓丽

联系电话:***

截止时间***:******月***日-***日17:00前(节假日除外)

提供材料:单位***、报价***的同类型典型案例文本、近3年业绩、实物样品照片等一式五份装入档案袋封印并加盖公章,档案袋正面标注联系人及联系方式。

(二)项目确定(******月***日-***月***日)

***区卫生健康局项目询价***项目申报单位***、报价***的同类型典型案例文本、近3年业绩、实物样品照片等内容进行综合评审,最终确定项目承接机构***。

(三)项目执行(******月***日—***月***日)。

1.承接方按照项目有关要求,与***市***区卫生健康局签订项目采购协议,承接方负责项目实施。

2.承接方按照合同约定向***市***区卫生健康局提供发票、采购清单等资料。

****** ***市***区卫生健康局

************月***日

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