标的名称：***市综合行政执法局机关食堂外包服务项目数量：1
预算金额***/span>350000
单位：项
货物或服务的说明:服务方式及内容：承包人负责食堂每日用餐所需菜谱的配制，制定合理采购计划，对采购的食品、蔬菜、调料、日常用品等原材料的清点验收、保管、存储、制作加工、配售、管理等所有食堂后勤服务工作（食堂日常的食品、蔬菜、调料等原材料的采购由采购人负责）；食堂范围内的卫生保洁工作；做好每日收支统计及准确的成本核算工作，保证食堂收支基本平衡；做好物品的管理，每月底进行库存物品的盘存，避免原材料过期、变质；承包人必须每月向采购人上报一次食堂收支及管理台帐。 （采购人提供食堂设施和餐饮用具，承担食堂日常的食品、蔬菜、调料等原材料及水电、燃料的费用）
