上海双汇大昌有限公司营养健康面制品智能化生产线技术改造项目，
1、项目建设地址：上海市金山区亭林镇林贤路358号。
2、项目内容：本次技改内容主要如下：针对肉制品（培根、香肠、灌肠）等部分增加油炸工艺，同时部分增加烟熏时间、烟熏量。增加速冻食品（面制品（包子、饺子）），增加研发实验室。①在车间二空置区域增加一台油炸机，用于蒸煮香肠后端处理；②在车间三空置区域增加面制品生产线，年产600t面制品；③在研发车间增加研发实验室，将原有委外的检验工作转为企业自主进行，研发车间主要进行产品、原料微生物、理化性质检测、产品试验等，计划检验批次为14000个样品；④因对使用木屑进行烟熏的产品品质要求提高，产品口味变化，对车间二（天然气加热）、车间三（采用电加热）涉及使用木屑进行烟熏的产品进行改进，增加烟熏时间，天然气的使用量增加。⑤为提高现有生产线的自动化程度，新增部分设备，现有生产线产品产量、原辅料用量不变。
3、项目总投资：1500万元。

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