1、***市慈善会的环卫工人爱心午餐项目已经批准招标。项目所需资金来源是自筹，已落实。现邀请合格的投标申请人参加本项目的投标。

2、***受招标人委托具体负责本项目招标事宜。

3、项目概况:

3.1项目地点:***市

3.2项目规模:合同估算价***nt>110

3.3招标要求: 提供150名环卫工人两年午餐，就餐菜品需两荤一素，饭、汤不限量；

3.4要求质量标准:

3.4.1中标人必须为用餐人员提供高蛋白、营养均衡、符合需要的各类菜肴。各类菜肴的份量要求为:主荤不少于125 克+配荤不少于125克+素菜不少于110 克+米饭不少于320 克（每天按所订餐相应备份米饭），以不浪费为原则，供用餐人员吃饱。中标人使用的米、食油、调味料等符合国家安全标准。

1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；

2）含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；

3）含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限制标准的；

4）未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品；

5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；

6）掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；

7）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当食品的；

8）超过保质期限的；

9）转基因食品。

3.4.4 中标人必须在配送前完成食物分装工作，送达时直接分发用餐结束后准时收回餐具，对餐具进行刷洗消毒，符合《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》GB14934-2016相关标准。

3.4.5 中标人不得转让或分包本项目配餐业务。

3.4.6 中标人提供的配餐应当符合“安全，卫生，营养，健康”的服务标准。中标人应根据长者特点和营养需要制定膳食计划，并根据膳食计划制定每周食谱。膳食计划和每周食谱应当于正式配餐前报送采购人审核同意。中标人应当于每周五向采购人提交下周食谱，并根据采购人意见进行调整，确定后于每周一在采购人指定位置***，并按食谱规定足量提供配餐。

3.4.7 中标人应当保证配餐食品的质量，饭菜必须当天一次性煮熟并保温，保证送至时温度适中，适合进食，不得加工隔餐剩余食品，不得配送冷荤凉菜食品。

3.4.8 中标人应当按规定进行食品留样，将留样食品冷藏保存四十八小时以上，以备追索与查验。

3.4.9 中标人应有针对食物中毒或者其他食源性疾患，以及因交通、卫生、天气等原因不能按时配送午餐等突发事件的应急预案，确保用餐人员及时得到午餐供应。

3.4.10 中标人应当建立配餐信息反馈制度，中标人每月至少一次以书面形式征求采购人关于配餐服务的意见，认真采纳合理建议。

3.4.11 中标人企业内部管理必须严格执行《食品卫生安全法》的各项条款，并接受食药监局的督查。应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。

3.4.12 中标人负责配餐服务对象购买食品安全责任险。

3.4.13 配餐车辆要求:投标人在中标后，必须配备送餐车辆（车辆尾部为密封车厢，保证食品运送安全）。

3.4.14 中标人的餐饮服务从业人员必须已通过食品安全培训，具有有效的健康体检合格证明。餐饮服务提供者及从业人员等必须严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的内容执行。

3.4.15 中标人应做好食品采购、验收和保管工作，所采购的食品原料必须具备三证（生产厂家营业执照、卫生许可证、产地卫生部门产品检验合格证），食品保管必须做到离墙、离地、上架，防尘、防霉、防鼠害等，确保食品质量。

3.5投标人须为中华人民共和国境内依法注册的企业法人或其它组织，营业执照经营范围覆盖本次投标项目，须具备相应人员、资金等方面具有保障如期完成招标项目的能力。须具食品流通许可证、餐饮服务许可证。

3.6服务期限:两年，自签订合同之日起对中标人实行日常考核制度（考核方案及考核细则签订合同时附后），考核不合格随时终止合同，考核合格的第二年自动续约。

4、本招标项目为壹个标段。

5、申请人应当具备的主要资格条件

5.1投标人须为中华人民共和国境内依法注册的企业法人或其它组织，营业执照经营范围覆盖本次投标项目，须具备相应人员、资金等方面具有保障如期完成招标项目的能力。

5.2具有独立订立合同的能力；

5.3未处于被责令停业、投标资格被取消或者财产被接管、冻结和破产状态的企业；

6、获取招标文件***:
6.1招标文件***: ******月30日至 2021 年12月8日

3.2招标文件***:请投标申请人的委托代理人于******月30日至***12月8日，每天***时***分至***时***分，***时***分至***时***分（节假日除外）持本人身份证原件及单位******市公共资源交易中心四楼，现场报名并购买招标文件。

7、招标文件***500

8、资格审查办法:
本项目采用资格后审，资格审查办法执行苏建规字[2017]1号文件，采用合格制，审查内容详见招标文件。
9、评标办法:经评审的最低投标价***nt>

10、其他:

10.1本项目不接受联合体投标。

11、联系方式:

招标人:***市慈善会

联系人:***

电话:***822

代理机构:***

招标代理机构***:***市***路建委***楼5F

联系人:周女士

电话:***884

***

2021年11月30日