一、项目编号***>

二、项目名称：机关食堂外包服务

三、采购结果

合同包1(合同包一):

供应商名称	供应商地址	中标（成交）金额***
***	***省***市大邑县***镇马王村13组	***元

四、主要标的信息

合同包1(合同包一):

服务类（***）

品目号	品目名称	采购标的	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准	金额***th>
1	住宿和餐饮服务	住宿和餐饮服务	食材采购、餐食烹饪、食堂日常运行管理。（具体详见磋商文件）	1.严格执行《中华人民共和国食品卫生法》及中华人民共和国卫生部有关饮食卫生制度；2.餐具消毒严格执行一冲、二洗、三消毒、四保洁制度，坚持公用餐具每餐消毒；3.餐厅及设施（含卫生间等）设备应保持清洁卫生，按规定承担相应的消毒、清洁等卫生工作。4.供应商建立符合国家标准及餐饮业卫生规范的系列制度，并严格执行食品卫生、个人卫生、厨房卫生、餐厅卫生、用具清洁管理操作流程，严防食物中毒事件发生。5.应建立晨检记录、餐厨垃圾处理记录、进货台账记录、消毒记录、留样记录、食品添加剂使用记录等。（具体详见磋商文件）	自签订采购合同之日起3年，合同1年1签，在年度考核合格后，签订第二、三年合同，具体起止时间以合同约定为准。	坚决贯彻落实《食品安全法》及《食品安全法实施条例》等相关国家法律法规，严格执行GB31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》，确保服务达到《餐饮业和集体用餐配送单位***》、《食堂食品安全标准》的标准。（具体详见磋商文件）	23.00

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