项目名称：年产1500吨豆制品生产线项目

项目地址：江西省吉安市遂川县泉江镇四农村天子地

总投资：1000万元

建设规模：建设用地面积15亩:建筑占地面积6790m2，总建筑面积7590m2。其中：新建生产车间1400m2，新建磨浆车间250 m2，新建原材料仓库300 m2，新建烤房4间共1200m2，新建锅炉房2000 m2，新建污水处理间150 m2，新建包装房100 m2，新建化验室50 m2，新建成品仓库740 m2，新建工人宿舍三层，占地面积250 m2 ，建筑面积共750 ㎡。新建食堂200m2，新建办公楼三层，占地面积150㎡，建筑面积共450m2；硬化停车场等配套设施共774㎡。产品所用原料为：精选优质大豆；食品添加剂：标准碳酸钠（食用碱）、食用消泡剂。豆制品生产工艺流程主要为：优质黄豆烘干、去壳、提升，清洗两遍后定量配送至浸泡桶，浸泡一定时间后沥水、风干、去杂。进入磨浆工序，进入分离机，浆渣分离；生浆在生浆桶暂时储存后由生浆泵抽往烧浆桶。豆浆煮熟后筛浆，而后进入各条生产线；由专业师傅揭皮，包装工人包装腐竹等将其有序堆放至成品库。公司主要生产腐竹、圆竹、鲜竹、井岗豆皮、高蛋白豆浆皮、油皮、豆棒等豆制品，同时研发各种豆制品系列。

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